ロメインレタスとエビと卵のマヨネーズ炒め
sirokuma.m @cook_40099463
キューピーマヨネーズのCMのロメインレタスととりささみとミニトマトの炒め物を参考に
このレシピの生い立ち
キューピーマヨネーズのCMのロメインレタスととりささみとミニトマトの炒め物がおいしそうだったので、家にあったもので作ってみました。
ロメインレタスとエビと卵のマヨネーズ炒め
キューピーマヨネーズのCMのロメインレタスととりささみとミニトマトの炒め物を参考に
このレシピの生い立ち
キューピーマヨネーズのCMのロメインレタスととりささみとミニトマトの炒め物がおいしそうだったので、家にあったもので作ってみました。
作り方
- 1
エビの下処理をして、水気をとり、酒につけておく
- 2
卵は混ぜて用意しておく
- 3
ロメインレタスは食べやすい大きさにちぎるか切っておく
- 4
フライパンにキューピーマヨネーズをお好みの分量入れて、エビを酒ごと入れる。
※油はね注意 - 5
エビに火がとおったら、卵を流し入れ、軽くかき混ぜる。
- 6
ブラックペッパーを気持ち多めに入れ、ロメインレタスを入れて、フタをする。
- 7
ロメインレタスのお好みの硬さで火を止めて出来上がり。
コツ・ポイント
マヨネーズを加熱している時に、ニンニクのみじん切りを入れてもまた美味しかったです。
味が足りなければ塩を足してください。
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20141073
