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酔っちゃう?☆熟し過ぎメロン
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酔っちゃう?☆熟し過ぎメロン-レシピのメイン写真

酔っちゃう?☆熟し過ぎメロン

みぃーーみ☆
みぃーーみ☆ @cook_40089096

メロン酒?
このレシピの生い立ち
いつも つい 半額になってる 1玉500円のメロンを、買っちゃいます 夏という季節もあって 想像以上の熟し加減でした 発酵してて アルコール度合いが強く クラクラします お店の人のお勧めの食べ方は ジュースとかだそうです

メロン酒?
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いつも つい 半額になってる 1玉500円のメロンを、買っちゃいます 夏という季節もあって 想像以上の熟し加減でした 発酵してて アルコール度合いが強く クラクラします お店の人のお勧めの食べ方は ジュースとかだそうです

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酔っちゃう?☆熟し過ぎメロン

みぃーーみ☆
みぃーーみ☆ @cook_40089096

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いつも つい 半額になってる 1玉500円のメロンを、買っちゃいます 夏という季節もあって 想像以上の熟し加減でした 発酵してて アルコール度合いが強く クラクラします お店の人のお勧めの食べ方は ジュースとかだそうです

メロン酒?
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いつも つい 半額になってる 1玉500円のメロンを、買っちゃいます 夏という季節もあって 想像以上の熟し加減でした 発酵してて アルコール度合いが強く クラクラします お店の人のお勧めの食べ方は ジュースとかだそうです

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材料

  1. 熟し過ぎたメロン 1つ
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作り方

  1. 1

    メロン上下の窪みが
    柔らかく 指で触ったら
    凹む位 熟していました

  2. 2

    横に半分に切って
    メロンスプーンなどで
    種を取ります

    • 酔っちゃう?☆熟し過ぎメロン作り方2写真
  3. 3

    中の汁を飲むと
    発酵していて お酒みたいに
    アルコール分が強かった(果肉も)です

  4. 4

    汁と 果肉を一緒に食べたり
    各自 食べたりします
    酔わないように
    気をつけて下さい

  5. 5

    アルコールがきつい時は
    休み休み 頂いて下さい

コツ・ポイント

種を取る時 汁がなるべくこぼれないようにします

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みぃーーみ☆
みぃーーみ☆ @cook_40089096
2016/07/17 14:16に公開
家族3人ニワトリちゃん2羽(オス・メス)と 住んでます☆育てた鶏の卵美味しぃです♪*携帯が低速になって此方を開きにくい時はお返事が遅れてしまう時がありますつくレポさせていただいて美味しくて 毎回感動してます(/ _ ; )ありがとぅございます☆☆☆☆☆☆*o(≧▽≦)o .。.:*☆ つくレポしてくださった方選んで作って頂きとても嬉しいですありがとうございますm(_ _)m
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20141121
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