手間いらずキャベツとツナ缶の放ったらかし

ちゃっかり母さん
ちゃっかり母さん @cook_40108132

失敗なし!お鍋が勝手に作ってくれます♪お鍋さん、ありがとう(人´_`)♡
このレシピの生い立ち
キャベツが安い時にたくさん消費したくて考えました。仕事帰りに買い物ができず、冷蔵庫と戸棚に在るもので作るお手軽で美味しい一品です。寒くなったら、白菜に変えると、甘さの優しい一品に(*´꒳`*)

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材料

2〜4人分
  1. キャベツ 1/2個
  2. ツナ缶 大 *小なら2缶 1缶

作り方

  1. 1

    キャベツはざく切り
    いろいろ気にしない

  2. 2

    大きめのお鍋の真ん中に
    ツナ缶をパカッと入れる

  3. 3

    その上に1のキャベツを全部乗せて
    弱火にかける
    しっかりと蓋を閉める

  4. 4

    10分程で水気が出てくる
    まだ弱火のまま放ったらかし

    この間に他のお料理作りましょう

  5. 5

    キャベツが全体にしんなりしたら

    ☆まろやかに→お醤油ひと回し
    ☆洋風にサッパリ→クレイジーソルトをササッと

コツ・ポイント

お鍋はできるだけ厚手で蓋で密閉できるものを。フライパンでも同じようにできますよ。弱火で放ったらかしに。あとはお気軽に♪

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レシピ作者

ちゃっかり母さん
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手抜きに見えないてへぺろクッキング♪3人の食べ盛り子ども達のお腹を手作りで満たしてきました。基本の調味料だけで「早い安い美味い」は作れます^^化学調味料は使いません。3人共今は皆独立し家庭を持ちました。娘のちゃーちゃん、お嫁ちゃんのみーちゃん、そして息子達。懐かしい味を貴方達の「我が家流」に♡そして、忙しい現役ママ達へお米が炊ける間にパパッと安心で美味しい食卓!応援します♪
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