レンジで超簡単☆なすと唐辛子のたいたん♪

Name: レンジで超簡単☆なすと唐辛子のたいたん♪
Yield: ３人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: なす １本; 唐辛子 ５本; 油揚げ １枚; めんつゆ（ストレート） ２００ml; みりん 大さじ３

ｋｅｉｋａｎａ　 @keikana

暑ぅ～い夏、コンロで調理しなくても、レンジでチンして夏野菜を美味しくいただいちゃいましょ♪
このレシピの生い立ち
自家製万願寺唐辛子といただいたなすを使って、簡単に１品作りたくて。

レンジで超簡単☆なすと唐辛子のたいたん♪

ｋｅｉｋａｎａ　 @keikana

保存済み

レシピを保存

印刷

材料

３人分

なす１本
唐辛子５本
油揚げ１枚
めんつゆ（ストレート）２００ml
みりん大さじ３

保存済み

レシピを保存

作り方

1

なすと唐辛子は、１ｃｍ角、油揚げは短冊切りにする。
2

耐熱容器にめんつゆ、みりん、１を入れ、軽くラップして電子レンジの「野菜の下ごしらえ」などで加熱する。

コツ・ポイント

夏バテ気味でも、あっさりしているのでパクパク食べられますよっ♪もちろん、ししとうやピーマンでもＯＫです。

保存済み

レシピを保存

印刷

つくれぽ

保存済み

レシピを保存

ｋｅｉｋａｎａ　 @keikana

2016/07/22 07:41に公開

“簡単・安い・おいしい"が、モットー。父ちゃんは平日単身赴任中。娘は寮生活中。2004年生まれ長男、2008年生まれ娘、2013年生まれ次男の５人家族。柔道or野球を頑張る子どもたちのために、時短＆ガッツリご飯を作る日々です。レシピ通り忠実に料理することが苦手で、いつも適当に作ってしまうのが悪い癖。。お菓子作りは、ホットケーキミックスの無限の可能性を開発中！？　笑

似たレシピ

その他のレシピ