安いUS肩ロースで柔らかビーフカツ
きのこや @cook_40068598
舞茸の酵素で肉を柔らかく
二度揚げでジューシーに
硬い肩ロースが柔らかな赤身肉に成ります。
このレシピの生い立ち
ポンドステーキが安かったので、面白いので巨大ビーフカツにして見ました。
舞茸で漬け込むとビックリな柔らかさに。
安いUS肩ロースで柔らかビーフカツ
舞茸の酵素で肉を柔らかく
二度揚げでジューシーに
硬い肩ロースが柔らかな赤身肉に成ります。
このレシピの生い立ち
ポンドステーキが安かったので、面白いので巨大ビーフカツにして見ました。
舞茸で漬け込むとビックリな柔らかさに。
アプリでひらく
似たレシピ
その他のレシピ
- 高知県元漁師の鰹のたたき タレ
- 鶏手羽元のさっぱり煮はさっぱりこっくり
- ムネ肉でナゲットみたいチキンスティック
- ✮簡単節約✮豆腐一丁だけ和風グラタン
- ☆簡単☆コーンとカレーの鶏の丸め焼き
- Mike's New Orleans Old School Seafood Gumbo
- Tortellini with a Creamy Tomato Basil Sauce
- Grandmas banana pudding
- Mike's Smoked Wild Alaskan King Salmon Cream Cheese Spread
- Rotisserie Chicken Parmesan Crunchwrap
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20141564
