お母さんのしそごはん

yukky 2003
yukky 2003 @cook_40283195

ご飯に、ほんのり塩味のついた しそごはんです。
このレシピの生い立ち
私の実家の しそごはん です。

お母さんのしそごはん

ご飯に、ほんのり塩味のついた しそごはんです。
このレシピの生い立ち
私の実家の しそごはん です。

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材料

2合分
  1. お米 2合
  2. 大葉 5枚
  3. 料理酒 大2
  4. 小1
  5. 白ごま 大1

作り方

  1. 1

    炊飯器にお米、料理酒を入れる。

  2. 2

    塩を入れ、2合のメモリまで水を入れて炊く。

  3. 3

    大葉を千切りにし、塩で軽く揉み水にさらす。

  4. 4

    炊き上がったご飯に軽く水を切った大葉とゴマを入れてまぜる。

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yukky 2003
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季節の野菜たっぷりの毎日ゴハン。ダンナと子供のために愛情こめて作ってます。
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