王将餃子とキムチのビビンバ風
みっちゃんのぱん @cook_40018222
あつあつ餃子をキムチと半熟卵で絡めていただきます～♪鉄板だといつまでも冷めないし最高です！
このレシピの生い立ち
餃子の王将の生餃子を使ったアレンジレシピコンテスト用に考えましたがとっても美味しかったのでまた作ろう～♪
王将餃子とキムチのビビンバ風
あつあつ餃子をキムチと半熟卵で絡めていただきます～♪鉄板だといつまでも冷めないし最高です！
このレシピの生い立ち
餃子の王将の生餃子を使ったアレンジレシピコンテスト用に考えましたがとっても美味しかったのでまた作ろう～♪
作り方
- 1
スキレット15㎝サイズを使用しています。スキレットを熱して油を敷き、餃子を6個並べる。
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- 2
中火で5分程焼き真ん中にキムチを置き卵を1個落とす。
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- 3
スキレット用の蓋があればのせて5分蒸し焼きにする。うちには蓋が無いので鉄板で代用しています。
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- 4
卵はお好みの焼き加減でどうぞ。予熱でも火が通るので半熟がおすすめ。
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コツ・ポイント
スキレットを使用していますが、お好み焼きの鉄板でもいいですね。
出来れば蒸し焼きをしたいところなのでスキレットの蓋があれば一番いいです。
無い場合は鍋の蓋などで代用して下さい。
キムチはちょっと辛めがお勧め。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20141633
