超簡単▽鹿の子揚げ
moegiy @cook_40196891
簡単、安い、ボリューム満点の一品です
このレシピの生い立ち
惣菜で良く買っていたんですが、
作れるんじゃないかなと思い作ってみたら
とても簡単で、旦那にも好評でした♪
超簡単▽鹿の子揚げ
簡単、安い、ボリューム満点の一品です
このレシピの生い立ち
惣菜で良く買っていたんですが、
作れるんじゃないかなと思い作ってみたら
とても簡単で、旦那にも好評でした♪
作り方
- 1
海老のすり身、はんぺんを手で馴染むように良く混ぜる
- 2
細かく切ったムキエビを入れ混ぜ合わせる
- 3
食パンをクルトンの大きさに切り、タネを丸め押し付けるように全体に付ける
- 4
後は色がつくまで揚げれば完成
コツ・ポイント
▼タネは食パンを付けたら結構大きくなるので
大きさを見てお好みで丸めて下さい♪
▼クルトンがあれば、クルトンをつけても◎
▼食パンをタネにおにぎりを握る様に押し付けると揚げる時に外れません
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