トマトとアボカドの和風ハーブそば
citron_orange @cook_40123578
さっぱりしてるけど、色々のせて栄養満点。
このレシピの生い立ち
食欲がないときにピリッとした和風ハーブ(えごま、みょうが)がきいたそばを食べたくて。ペロッと食べれちゃいます！
トマトとアボカドの和風ハーブそば
さっぱりしてるけど、色々のせて栄養満点。
このレシピの生い立ち
食欲がないときにピリッとした和風ハーブ(えごま、みょうが)がきいたそばを食べたくて。ペロッと食べれちゃいます！
作り方
- 1
ミニトマトは４等分する。アボカドはスプーンで適当な大きさにくりぬく。鶏ハムは食べやすい大きさに切る。
- 2
みょうがは小口切り。えごまの葉、バジルは千切りにする。キムチは食べやすい大きさに切る。
- 3
そばを袋の表示通りにゆでる。
- 4
ゆであがったそばをよく洗い水でしめる。お皿にそばをもりつけ、1、2を彩りよくもりつけ、めんつゆをかければ出来上がり！
コツ・ポイント
えごまの葉の代わりにシソでもよいです。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20141810
