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卵・生クリ無♡濃厚〜お豆腐かぼちゃアイス
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卵・生クリ無♡濃厚〜お豆腐かぼちゃアイス-レシピのメイン写真

卵・生クリ無♡濃厚〜お豆腐かぼちゃアイス

noripetit
noripetit @noripetit

基本の材料はお豆腐、豆乳、メープルシロップ。体に優しいアイスクリームです。かぼちゃを加えたら濃厚美味しいかぼちゃアイスに

このレシピの生い立ち
以前から作っているお豆腐アイス。試作でかぼちゃを加えてみたら予想以上に濃厚で美味しいかぼちゃアイスになりました♡生クリーム、卵も使っていないので授乳期のママやアレルギーのお子さんにも好評のレシピです。

基本の材料はお豆腐、豆乳、メープルシロップ。体に優しいアイスクリームです。かぼちゃを加えたら濃厚美味しいかぼちゃアイスに

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卵・生クリ無♡濃厚〜お豆腐かぼちゃアイス

noripetit
noripetit @noripetit

基本の材料はお豆腐、豆乳、メープルシロップ。体に優しいアイスクリームです。かぼちゃを加えたら濃厚美味しいかぼちゃアイスに

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材料

2人分
  1. かぼちゃ(皮と種をとり正味) 80g
  2. 絹ごし豆腐 80g
  3. 豆乳(or牛乳) 大さじ2
  4. メープルシロップ 大さじ1.5
  5. バニラエッセンス 少々
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作り方

  1. 1

    かぼちゃは(種、皮をとり)適当な大きさに切ってレンチンして柔らかくしておく。

    • 卵・生クリ無♡濃厚〜お豆腐かぼちゃアイス作り方1写真
  2. 2

    全ての材料をフードプロセッサーかミキサーにかけて、なめらかにしたら、ジッパーバックに入れて平らにならして冷凍庫へ

    • 卵・生クリ無♡濃厚〜お豆腐かぼちゃアイス作り方2写真
  3. 3

    途中で一度ジッパーバックの上から揉んで2時間ほど凍らせたら出来上がり♡

    • 卵・生クリ無♡濃厚〜お豆腐かぼちゃアイス作り方3写真
  4. 4

    長時間冷凍する場合は再度ジッパーバックの上から揉んでください。
    あまり固い場合は少しだけ常温に出してから揉んでください。

    • 卵・生クリ無♡濃厚〜お豆腐かぼちゃアイス作り方4写真
  5. 5

    お豆腐チョコアイス
    ID 20197840

    • 卵・生クリ無♡濃厚〜お豆腐かぼちゃアイス作り方5写真
  6. 6

    お豆腐抹茶アイス
    ID 19655253

    • 卵・生クリ無♡濃厚〜お豆腐かぼちゃアイス作り方6写真
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noripetit
noripetit @noripetit
2016/07/17 13:05に公開
お料理は毎日の生活で欠かせないもの。 だからこそ「シンプルなレシピ」で「美味しく」と心がけています。 ホッと♪くつろげる<カフェのようなテーブル> そんな空間が好きです。 野菜ソムリエ。フードアナリスト。クックパッドアンバサダー2022。その他 アメブロ(Ameba公式トップブロガー)・レシピブログ・Nadiaにもレシピをupしています。
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