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漬けて冷凍!柔らかとんかつッ♡
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漬けて冷凍!柔らかとんかつッ♡-レシピのメイン写真

漬けて冷凍!柔らかとんかつッ♡

りくまま♡
りくまま♡ @cook_40093378

塩麹のおかげで柔らかくなり味もいい感じについてます

このレシピの生い立ち
とにかく時短!仕事をしているので
特売されていたら買って即味付けをして冷凍する私…
今回はトンカツにチャレンジッ♡
100円代のお肉もしっかりと夕飯に☆
余ったらサンドイッチにも
ID20141355

塩麹のおかげで柔らかくなり味もいい感じについてます

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とにかく時短!仕事をしているので
特売されていたら買って即味付けをして冷凍する私…
今回はトンカツにチャレンジッ♡
100円代のお肉もしっかりと夕飯に☆
余ったらサンドイッチにも
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漬けて冷凍!柔らかとんかつッ♡

りくまま♡
りくまま♡ @cook_40093378

塩麹のおかげで柔らかくなり味もいい感じについてます

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特売されていたら買って即味付けをして冷凍する私…
今回はトンカツにチャレンジッ♡
100円代のお肉もしっかりと夕飯に☆
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塩麹のおかげで柔らかくなり味もいい感じについてます

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とにかく時短!仕事をしているので
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材料

2人分
  1. 豚肉(トンカツ用) 2枚
  2. 塩麹 適量
  3. 小麦粉 大さじ4くらい
  4. たまご 1個
  5. パン粉 適量
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作り方

  1. 1

    トンカツ用の豚肉は筋切りをして
    包丁で軽くたたく
    塩麹を適量だして両面ヌリヌリ~

  2. 2

    小麦粉→溶き卵→パン粉をつけて
    ラップにつつみジップロックに入れて冷凍ッ

    • 漬けて冷凍!柔らかとんかつッ♡作り方2写真
  3. 3

    使う日の朝に冷蔵庫に移動させて
    帰ってきたら揚げるだけ~♪

    • 漬けて冷凍!柔らかとんかつッ♡作り方3写真
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りくまま♡
りくまま♡ @cook_40093378
2016/07/19 15:03に公開
2児のままです☆時短で簡単な料理が多いです☆
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