湯切りも無し!フライパン1つでナポリタン

こっさんsan @cook_40277534
湯切りも無し!15分できちんと感ランチなのに、何度作っても味のばらつき無し!安定の美味しさ子供大好きメニュー(^o^)
このレシピの生い立ち
とにかくパパッとランチを済ませたくて、ミートボールが10個(メインになり得ない数)だけあったので、これ使っちゃいたいな〜と思って、パスタにしてみました(^o^)
湯切りも無し!フライパン1つでナポリタン
湯切りも無し!15分できちんと感ランチなのに、何度作っても味のばらつき無し!安定の美味しさ子供大好きメニュー(^o^)
このレシピの生い立ち
とにかくパパッとランチを済ませたくて、ミートボールが10個(メインになり得ない数)だけあったので、これ使っちゃいたいな〜と思って、パスタにしてみました(^o^)
作り方
- 1
水、ミートボール、ベーコン、玉ねぎ、コンソメを入れて沸騰させる。
沸騰待ちの間にパスタを半分に折っておく。 - 2
沸騰したらパスタを入れて、パスタ同士がくっつかないように混ぜる。
(木ベラより、菜箸の方がやり易いです(^o^)) - 3
パスタがバラせたら、蓋をして中火にかける。
タイマーが5分位経過したらもう一度混ぜてあげる。
タイマーがなるまで待つ。 - 4
蓋を開けて2分程強火にかけて水分を飛ばし、バター、ケチャップ、ソースを加えて炒める。
2分程炒めてよく味を馴染ませる。 - 5
お皿に盛り付けて、パセリ(無ければバジルでも、何も無くてもOK)をふって出来上がり。
コツ・ポイント
パスタがくっつかない様にさえすれば、どなたでも簡単に出来ちゃいます!
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その他のレシピ
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