簡単♡なすのひき肉甘辛炒め♡
みりんこ♡ @cook_40100181
甘辛い味が、ご飯に合いますよ♡日持ちもするので、大量に作り置きもできちゃいます♡
このレシピの生い立ち
なすをたくさん頂いて…
とにかく、なすをたくさん使いたかったのでσ^_^;
簡単♡なすのひき肉甘辛炒め♡
甘辛い味が、ご飯に合いますよ♡日持ちもするので、大量に作り置きもできちゃいます♡
このレシピの生い立ち
なすをたくさん頂いて…
とにかく、なすをたくさん使いたかったのでσ^_^;
アプリでひらく作り方
- 1
なす、ピーマン、にんじん等野菜を食べやすい大きさに切る
- 2
フライパンにゴマ油をひき、輪切り唐辛子を入れておく
- 3
極弱火で温め、唐辛子のまわりに細かいぷつぷつがついてきたら、ひき肉を入れて炒める
- 4
ひき肉に火が通ったら、なすを入れ、後からピーマンやにんじん等の野菜を入れ、炒める
- 5
だいたい火が通ったら、☆の材料を入れ、絡ませる
- 6
蓋をして五分ほどおく
- 7
水分が多少減ってきたら、すりゴマを入れて、完成♡
- 8
辛いのが苦手な方は、唐辛子はなしでも、十分おいしいです
- 9
2016/08/01
話題入りしました〜♡
作っていただいたみなさまありがとうございます♡ - 10
2017/04/13
宝島社さん出版の
大好評の作りおきレシピに掲載して頂きました♡
ありがとうございます♡ -
コツ・ポイント
野菜は大きめに切った方がいいかな？
ピーマンやにんじんは大きめの方が、彩りもよくなります(*^^*)
つくれぽ
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20142039
