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ズッキーニのオリーブオイル焼き☆
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ズッキーニのオリーブオイル焼き☆-レシピのメイン写真

ズッキーニのオリーブオイル焼き☆

yukki19
yukki19 @cook_40037931

母が夏になると作ってくれる素材そのまま優しい味。オリーブオイルがズッキーニにしみてじゅわっと美味しくなります♡
このレシピの生い立ち
母がズッキーニのシーズンになるといつも作ってくれていた私のお気に入り料理です。

母が夏になると作ってくれる素材そのまま優しい味。オリーブオイルがズッキーニにしみてじゅわっと美味しくなります♡
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yukki19
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母が夏になると作ってくれる素材そのまま優しい味。オリーブオイルがズッキーニにしみてじゅわっと美味しくなります♡
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母がズッキーニのシーズンになるといつも作ってくれていた私のお気に入り料理です。

母が夏になると作ってくれる素材そのまま優しい味。オリーブオイルがズッキーニにしみてじゅわっと美味しくなります♡
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材料

1〜2人分
  1. ズッキーニ 1本
  2. オリーブオイル 適量
  3. 塩 適量
  4. 醤油 お好みで
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作り方

  1. 1

    ズッキーニを薄めに輪切りする。

  2. 2

    フライパンにオリーブオイルを少し多めに入れ、ズッキーニを並べて焼く。

    • ズッキーニのオリーブオイル焼き☆作り方2写真
  3. 3

    ズッキーニにオイルが染みて焼き色がついたら完成!

  4. 4

    シンプルに塩をかけて食べるのが一番美味しいです!物足りない方はお醤油やポン酢をかけても◎!

    • ズッキーニのオリーブオイル焼き☆作り方4写真

コツ・ポイント

サラダ油ではなくてオリーブオイルを使うと美味しいです! 少し多めに入れるとじゅわっと美味しくなります!

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yukki19
yukki19 @cook_40037931
2016/07/17 03:12に公開
食べること、作ることが好きな社会人。三日坊主ですがクックパッドだけは小6からゆるゆる続けてます。休日は家で料理をしたりお菓子を作ったりしています。
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