たっぷりにんじんのサンドイッチ
maryummy @cook_40101328
たっぷりのにんじんにクリームチーズを合わせました。爽やかなレモンの香りでにんじんのイメージが変わります。
このレシピの生い立ち
いつもと違うサンドイッチが食べたくて。
たっぷりにんじんのサンドイッチ
たっぷりのにんじんにクリームチーズを合わせました。爽やかなレモンの香りでにんじんのイメージが変わります。
このレシピの生い立ち
いつもと違うサンドイッチが食べたくて。
アプリでひらく作り方
- 1
クリームチーズ、バターは室温にもどし柔らかくしておく。
- 2
にんじんはすりおろす。
-
- 3
すりおろしたにんじんをざるにあけ、軽く押して水分をきる。
-
- 4
限界までしぼらず、軽く押す程度。
今回はこのくらい。
絞り汁は捨てないでとっておく。
-
- 5
柔らかくなったクリームチーズを軽く混ぜ、水分をしぼったにんじん、◎を入れてよく混ぜる。
-
- 6
食パンにバターを薄くぬり、４等分した５をのせる。
もう１枚の食パンではさみ、時間があれば冷蔵庫で20分位休ませる。
-
- 7
ミミをおとし、４つに切る。
- 8
しぼったにんじん汁は、オレンジジュース、リンゴジュースなどで割って飲むと美味しいです♡
今回はヨーグルトドリンクで。
-
コツ・ポイント
作り方３：おろしたにんじんはあまり水分が無さそうに見えますが、軽く押して水分をきっておくことで水っぽくなるのを防げます。
作り方６：しばらく冷蔵庫で休ませた方が、にんじんとパンが一体化してカットしたとき綺麗です。
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