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肉団子の卵とじ丼
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肉団子の卵とじ丼-レシピのメイン写真

肉団子の卵とじ丼

まえっちかっぱ
まえっちかっぱ @cook_40231987

冷蔵庫のあまりもので手早く作ってみました。忙しい時でもさっと作れます
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材料

1人分
  1. 肉団子 6個
  2. 玉ねぎ 1/4個
  3. 水 80cc
  4. ちょっとどんぶり 1袋
  5. 卵 2個
  6. (七味唐辛子) (お好みで)
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作り方

  1. 1

    玉ねぎを食べやすい大きさにカットする。ソースパンに水、ちょっとどんぶりを入れ、玉ねぎ、肉団子を入れ火を通す

  2. 2

    火を通している間に卵を溶いておく。火が通ったら溶き卵を2/3を入れ少し固まったら残りの1/3を入れる

  3. 3

    器にご飯を盛り、お好み固さになったら盛り付けて完成

コツ・ポイント

卵はお好みの固さに仕上げてください。お好みで七味唐辛子をかけてください

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まえっちかっぱ
まえっちかっぱ @cook_40231987
2018/01/15 10:59に公開
栄養士の資格を活かして色んな料理を作っていきます。始めたばっかりですが見て頂けると嬉しいです。宜しくお願いします!
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