博多のご当地グルメ！かしわおにぎり♪
クッキングSパパ @cooking_s_papa
博多のご当地グルメのかしわおにぎりです！
うどんと一緒に食べると激旨！
作り方の動画あり（URLは工程10を参照）
このレシピの生い立ち
●博多で食べて凄く美味しかったので自分なりに再現してみました！
●ニコニコ動画はこちら
http://www.nicovideo.jp/watch/sm32564504
●YouTubeで『ごぼう天うどんかしわおにぎり♪』で検索！
アプリでひらく作り方
- 1
お米は研いで、冬場は1時間、夏場は30分間水に浸して吸水させておく
-
- 2
鶏肉、ゴボウ、人参は小さ目に切る
-
- 3
フライパンを温めてごま油を入れ、鶏肉とゴボウ、人参を炒める。
火が通ったら、具用の調味用を加え煮含めるようにして炒める -
- 4
米をザルにあげて水を切り、土鍋に入れる。炒めた具材と炊き込み用の調味料も加える
-
- 5
蓋をして中火にかける。
沸騰したら蓋を開け鍋底にくっついたお米をヘラなどで剥がす
こうするとおこげのないご飯になります -
- 6
再度蓋をして弱火に落とし、10分加熱する。
10分経過したら火を止め、そのまま15分放置して蒸らす -
- 7
もちろん炊飯器でもOKです
炊飯器の場合は、通常とおりにSWをオンするだけです。 -
- 8
飯台に出して解し、人肌程度まで冷ます。
-
- 9
三角むすびにして完成です！
-
- 10
作り方の動画はこちらを参照
https://youtu.be/5drfDa22Plc
-
- 11
吉野の鶏めしはこちらです
-
- 12
博多名物！ごぼう天うどんはこちら！
-
コツ・ポイント
●ブログ記事はこちら
https://ameblo.jp/cooking-s-papa/entry-12343269457.html
●具は少な目の方がお店っぽく仕上がります
リアクション
似たレシピ
わが家の☆かしわめし・かしわおにぎり☆
博多のうどん屋さんで定番の「かしわおにぎり」簡単バージョンなので作ってみて(*^^*)
yossiaoi 
うどん屋で食べる❗おにぎりみたいです。
単純にうどん屋で食べる、かしわおにぎりが食べたかったのと、幼いときに食べたお弁当屋のおにぎりが忘れられなかったので
モリモリ元気母ちゃん 
最強！肉巻ききんぴらおにぎり
すき焼き用の牛肉で、きんぴらご飯を巻いたら、これだけで大満足のボリューム満点おにぎりに。
きんぴらおにぎり
おにぎりで野菜もとれる一品です。
具だくさんおにぎり
栄養満点野菜いっぱいの具だくさんおにぎり！おにぎりの中身は肉味噌をいれました。自家製の肉味噌の作り方も書きました！
yukinaっ 
七五三の運気を吸収する☆五目おにぎり
直接関係なくても、健康運・家庭運が吸収できる「七五三」。「鶏五目おにぎり」で、「食」でも「健康&健康運」＋「金運」UP！
干し大根入り炊き込みおにぎり
鶏もも肉、にんじん、ごぼうも入った具だくさんでおいしいおにぎりです。
最高のおにぎり
この世で1番美味しいおにぎりの作り方！
kana♪gohan 
キツネおむすび♪
大好きなきつねうどんのお揚げをおにぎりしたら美味しかった～♪うどんに合うのならごはんにもピッタリよね。
秋おにぎり
旬を迎えるきのこをふんだんに使ったおにぎり。園のおやつとして、子どもたちの人気を集めたメニューです。
ごぼう香る鶏めしおにぎり
甘辛く煮たごぼうと鶏肉がごはんと相性抜群！行楽にもぴったりのおにぎりアレンジです♪
すき焼き風炊き込みご飯おにぎり
甘辛味のすき焼きを炊き込みごはんにしたら、おにぎりに。これひとつでおかずいらず♪
高校生おにぎり弁当
秋空で食べるおにぎりもタンパク質や栄養素を一緒にとれるおにぎりです
たらのスティックおにぎり
ごはんと鱈を一緒に炊いて混ぜるだけの簡単レシピ♪11月11日は"ポッキーの日"という事でスティックおにぎりにしました。
hmaruuo 
牛肉とゴボウのおにぎり
おにぎりメインで。ちなみに、写真の中央はカラシ菜、奥はイモにゴマまぶしのおにぎりです♪
コーンの炊き込みご飯でおにぎり☆
いつもと違う、おにぎりを、秋にぴったり！
身欠きニシンの炊き込み御飯おにぎり
身欠きニシンの煮付けを使って炊き込み御飯を炊いて、おにぎりに。甘辛味が食欲をそそります。
鮭おにぎり
幼児期のお子さんがいらっしゃるご家庭にオススメのおにぎりです！
mano×axtos 
スイカおにぎり！作ってみた♥︎
出来上がったスイカおにぎりを割る瞬間がたまらなく緊張した（笑）作り方動画もあります♥︎
極悪非道の悪魔のおにぎり♪
ローソンの人気商品の悪魔のおにぎりを極悪非道に！（黄金炸飯糰風にアレンジ）作り方の動画あり（URLは工程7を参照）
ごぼうたっぷり!混ぜごはんおにぎり
具だくさんの混ぜごはんおにぎり♪栄養満点でおいしいよ〜(*^^*)
★かぉる 
だるまさんおにぎり
ラップで自分と主人のおにぎりを一緒に握って食べる時に分ける。
クック9TFMCA☆ 
きんぴらおにぎり【保育園給食】
きんぴらをおにぎりの具にしました。お腹も元気にするおやつです。
【青森県】菊かおりおにぎり
青森県ご当地おにぎり「菊かおりおにぎり」 色味も鮮やか、目でもおいしいおにぎりです！
アキアミと野菜のおにぎり
栄養あり、可愛いおにぎり
ごちそうおにぎり！鳥の照り焼きおにぎり
おにぎりだけで満足！おかずのいらない贅沢おにぎりです！
焼き炊き込み おにぎりチーズin
おにぎりは何でも⭕!
シャケの味ご飯☆おにぎり
いつものおにぎりの具のシャケで味ご飯おにぎりに進化!!
ラップで簡単！手を汚さずにおにぎり
レシピではありませんが、手を汚したくなくて、たどり付いたおにぎりの作り方です（笑）
あさりの炊込御飯のおにぎり
おにぎりを食べる時、太宰治の「斜陽」の台詞を思い出します。「おむすびは手で握るから美味しいのよ」それだけの話ですが（汗）
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20142693
