いちごとブルーベリーのパウンドケーキ
oxMiYUxo @cook_40135433
スーパーで売ってる冷凍フルーツで、季節じゃなくてもおいしいフルーツパウンドケーキを作りませんか(*˙˙*)？
このレシピの生い立ち
いつも作ってるバナナのパウンドケーキを冷凍フルーツで！
いちごとブルーベリーのパウンドケーキ
スーパーで売ってる冷凍フルーツで、季節じゃなくてもおいしいフルーツパウンドケーキを作りませんか(*˙˙*)？
このレシピの生い立ち
いつも作ってるバナナのパウンドケーキを冷凍フルーツで！
作り方
- 1
バターをホイッパーで柔らかくなるまで混ぜ、グラニュー糖、卵をいれてまぜる。
- 2
解凍したブルーベリーと苺を入れて混ぜる。形を残すのと潰れたのと両方あるとよいです◎
- 3
小麦粉とベーキングパウダーを入れてヘラで混ぜる。
(わたしは面倒なのでふるっていません！) - 4
クッキングシートを敷いた型に流し、ブルーベリーと苺をトッピング！
- 5
180℃に予熱したオーブンで35分焼く(うちは上下ある段の下の段で)
竹串をさして生地がついてこなければ完成☆ - 6
こちらがもともとよく作っていたバナナのパウンドケーキです♪
レシピID:19306648 -
コツ・ポイント
バター風味のマーガリンとグラニュー糖でよく作ります。
混ぜるだけの簡単レシピなのでコツは特になし！
わたしは焼きたてより冷蔵庫で寝かして食べた方が好きです♪
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