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挽肉入り☆炒り豆腐
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挽肉入り☆炒り豆腐-レシピのメイン写真

挽肉入り☆炒り豆腐

HAREL
HAREL @cook_40054656

挽肉と豆腐だけで作れて簡単です♥︎◟⌣̈⃝◞♥︎
このレシピの生い立ち
豆腐と挽肉があれば簡単にできます！サンチュなどの葉物野菜で包めば野菜も摂れてヘルシーです♡

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挽肉入り☆炒り豆腐

HAREL
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挽肉と豆腐だけで作れて簡単です♥︎◟⌣̈⃝◞♥︎
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材料

2人分
  1. 豆腐 1丁
  2. 挽肉 150〜180g
  3. ミョウガ 飾り用少し
  4. オイスターソース 大さじ1
  5. 醤油 大さじ1/2
  6. 塩 少々
  7. 胡麻油 大さじ1
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作り方

  1. 1

    挽肉を強火で炒める。焦げ目をつける位！

    • 挽肉入り☆炒り豆腐作り方1写真
  2. 2

    こんがり焦げ目が付いたら豆腐も加えてサッと炒め、、、

    • 挽肉入り☆炒り豆腐作り方2写真
  3. 3

    オイスターソース、醤油、塩を加えて更に炒める。

    • 挽肉入り☆炒り豆腐作り方3写真
  4. 4

    豆腐に火が通ったら、お皿に取り出す。

    • 挽肉入り☆炒り豆腐作り方4写真
  5. 5

    最後に刻んだミョウガと、ごま油を振り掛ければ完成⑅◡̈*

    • 挽肉入り☆炒り豆腐作り方5写真
  6. 6

    サンチュで包みました♡

    • 挽肉入り☆炒り豆腐作り方6写真
  7. 7

    くるん！！

    • 挽肉入り☆炒り豆腐作り方7写真

コツ・ポイント

とにかく挽肉はしっかり炒めてください。軽く焦げ目がつくぐらいがベストです(๑و•̀ω•́)و

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HAREL
HAREL @cook_40054656
2016/07/22 06:37に公開
ゆるいペスコベジタリアンです。ボチボチマイペースに(๑ت๑)
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