キャベツではなく全て白菜で作ってみました。変わらず美味しい！白菜ならではの水々しさも感じられます◎このレシピの生い立ち白菜のお好み焼き
ボールに粗みじん切りキャベツ、卵、小麦粉を入れ、よく混ぜる。
フライパンに油を敷き、肉125を並べ、その上に1を乗せて、蓋をして焼く。
フライパンを蓋をしたまま裏返し、生地を一旦蓋に乗せ、それをスライドさせフライパンに戻し、生地の反対面を焼く。
3を皿に移し、■をトッピングする。
ステップ2〜4をもう1枚分行う。
出来上がり♪
特になし
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