トマトたっぷりの豚しゃぶ☆トマポン酢!

もえちゃんはは @moehaha
トマトとぽん酢のトマポン酢であっさりサッパリ栄養たっぷりの夏の豚しゃぶー♪
このレシピの生い立ち
しゃぶしゃぶするのに味をつけたほうが美味しいのではと考えました
トマトたっぷりの豚しゃぶ☆トマポン酢!
トマトとぽん酢のトマポン酢であっさりサッパリ栄養たっぷりの夏の豚しゃぶー♪
このレシピの生い立ち
しゃぶしゃぶするのに味をつけたほうが美味しいのではと考えました
作り方
- 1
トマトは洗って小さな角切りにする
- 2
ボウルに①のトマトと★の全てを入れ混ぜてトマポン酢を作る。冷蔵庫でしばらく冷やして下さい
- 3
もやしを洗ってサッと茹で 流水にさらした後ギュッと絞っておく
- 4
豚肉は鍋に◇を入れて沸騰させ茹でる。豚肉の色が変わったら火を止め1分間放置する
- 5
④の豚肉を引き上げ皿に広げて冷ましておく
- 6
綺麗に洗ったズッキーニ又は胡瓜を薄く切り皿に並べます
- 7
真ん中に③のもやしと⑤の豚肉を置く
- 8
最後に小口切りした青ネギを散らします
- 9
食べる直前に②のトマポン酢をかけたら完成!
味が薄い場合はぽん酢を増やして下さい - 10
2016年8/31に人気検索トップ10入り致しました。感謝します
コツ・ポイント
味付きの出汁で茹でるので豚肉に味が入り美味しいです
トマトとポン酢で簡単ドレッシングが出来ます!
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