ブリの簡単シャリアピンソースかけ

Name: ブリの簡単シャリアピンソースかけ
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: ぶり 2切れ; 麺つゆ 好みの量; 玉ねぎ 1/4をすりおろします

長時間の漬け置きナシで
ものすごく簡単サッパリです^_^
このレシピの生い立ち
ブリ料理は「ブリ大根」か「ブリ照り」以外に何か作れないか？と考え。以前ハンバーグソースのシャリアピンはどうかな？と試したら。あらあら以外にもブリにピッタリでした。少食のカミさんがご飯をお代わりしてくれました^_^

材料

2人分

コツ、ポイントはシャリアピンソースの味見をするくらいです^_^。ブリと一緒に食べるので、結構濃いめでもいいかと。まぁ好みの味で作って下さいな^_^。玉ねぎをすりおろす時に手を気をつけて下さい。最後の方は玉ねぎがバラバラになるので鍋にポイ。

タカひゃん @cook_40099419

2016/07/22 13:24に公開

主夫です。

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