温かいご飯にたっぷりかけてどうぞ！ご飯がもりもり進みます☆☆このレシピの生い立ちえのきだけがたくさん手に入ったので。
えのきだけは軸を落とし３等分にします。軸に近い部分はほぐします。
フライパンに□の調味料を沸騰させます。
えのきだけを加えて弱火で8分煮込みます。
最後、火を中火にして1分ほど汁気が半分ほどになり、とろみがつく程度まで煮込んで完成。
冷蔵庫で１週間ほど保存できます。保存するので汁気はなくなるまで煮詰めず少し残る程度にしてください。
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