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揚げ不要！豆乳チーズdeイタリアン春巻き
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揚げ不要！豆乳チーズdeイタリアン春巻き-レシピのメイン写真

揚げ不要！豆乳チーズdeイタリアン春巻き

うぽやま＠水やり係
うぽやま＠水やり係 @cook_40128908

揚げずに簡単、イタリアン風味の春巻きです。豆乳チーズとネギ・トマトの相性が抜群！お弁当やパーティーメニューにもぴったり★
このレシピの生い立ち
ビールにあうおつまみが作りたくて…

揚げずに簡単、イタリアン風味の春巻きです。豆乳チーズとネギ・トマトの相性が抜群！お弁当やパーティーメニューにもぴったり★
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材料

4人分
  1. 春巻きの皮 10枚（1パック)
  2. SOY CHEESE（豆乳チーズ） 40g（お好みの量）
  3. トマト 1個
  4. 小口ねぎ 20g（お好みの量）
  5. 塩 少々
  6. 胡椒 少々
  7. アンチョビペースト 適量（お好みで）
  8. 油 大さじ１
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作り方

  1. 1

    春巻きの皮を縦半分に切る

  2. 2

    春巻きに包み込みやすいようにSOY CHEESEをスライスして細切り、トマトを柵切りする

    • 揚げ不要！豆乳チーズdeイタリアン春巻き作り方2写真
  3. 3

    アンチョビペーストを春巻き皮に塗る

    • 揚げ不要！豆乳チーズdeイタリアン春巻き作り方3写真
  4. 4

    小口ねぎとSOY CHEESE、トマトを乗せて胡椒をふる

    • 揚げ不要！豆乳チーズdeイタリアン春巻き作り方4写真
  5. 5

    手前から一巻きして具材を包み込んだら、両端を内側に折りたたみ、最後まで巻く

    • 揚げ不要！豆乳チーズdeイタリアン春巻き作り方5写真
  6. 6

    フライパンに油を大さじ１ひき、片面ずつきつね色になるまで焼く

    • 揚げ不要！豆乳チーズdeイタリアン春巻き作り方6写真
  7. 7

    お好みの長さにカットして盛り付けたら完成★

コツ・ポイント

フライパンで焼く際に、むやみに転がさない！片面ずつじっくりやくことで、カリッと焼きあがります。

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うぽやま＠水やり係
うぽやま＠水やり係 @cook_40128908
2018/02/19 16:18に公開
腸活とゆるベジのダイエットをはじめました。
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