炊飯器であさりごはん

ぷくぷく11510 @cook_40128004
炊飯器で炊くだけ。あさりからうまみが出てとってもおいしいです。
このレシピの生い立ち
冷凍あさりが安かったので、たっぷり使ってあさりごはんにしました。あさりが縮まずふっくら炊けて嬉しいです。
冷めてもおいしいので、お弁当やおにぎりにも。
炊飯器であさりごはん
炊飯器で炊くだけ。あさりからうまみが出てとってもおいしいです。
このレシピの生い立ち
冷凍あさりが安かったので、たっぷり使ってあさりごはんにしました。あさりが縮まずふっくら炊けて嬉しいです。
冷めてもおいしいので、お弁当やおにぎりにも。
作り方
- 1
米は洗い、ざるに上げしばらく置いたのち、だしの素と水を加え、あさりを乗せて、炊飯器のスイッチオン
- 2
炊きあがったら軽く混ぜて、5分蒸らします。
- 3
さっと塩ゆでし刻んだ三つ葉と桜の花を乗せていただきます。
コツ・ポイント
米1合150gに対し、水は180CCと覚えておくと、ふっくらおいしく炊きあがります。
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20143989