卵サンドイッチ

卵サンドイッチ-レシピのメイン写真

卵サンドイッチ

higekuma @cook_40036644

子供と作る想定で
このレシピの生い立ち
作業を多くやっていると、満足するので、簡単な作業をやらせて、包丁とか、味付けは、失敗率が高いので、もう少し大きくなってから、教えたほうがいいと思う。

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作業を多くやっていると、満足するので、簡単な作業をやらせて、包丁とか、味付けは、失敗率が高いので、もう少し大きくなってから、教えたほうがいいと思う。

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higekuma @cook_40036644

子供と作る想定で
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作業を多くやっていると、満足するので、簡単な作業をやらせて、包丁とか、味付けは、失敗率が高いので、もう少し大きくなってから、教えたほうがいいと思う。

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作業を多くやっていると、満足するので、簡単な作業をやらせて、包丁とか、味付けは、失敗率が高いので、もう少し大きくなってから、教えたほうがいいと思う。

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材料

１人分

ゆで卵１個
パン２枚
塩こしょう少々
マヨネーズ大さじ２
マスタード小さじ1/2
レタス２枚

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作り方

1

親作業：
ゆで卵を作る。
おたま１の水を沸騰させ、中火にしてふたをして９分。放置して９分。　殻をむく
2
子作業：
卵スライスを
たてに。
3
子作業：
カタチを崩さないように、横に。
4
子作業：
ボールに入れる
5
親作業：
味付け
6
子作業：
へらで、白身を少し潰しながら混ぜる。
7
子作業：
パンの上に洗ったレタス
8
子作業：
レタスの上に卵
9
子作業：
の上に、レタス
10
子作業
の上にパン
11
親作業：
パン包丁で半分に切る
12
子作業：
中身を落とさないうように皿にのせる

コツ・ポイント

基本、子供にやらせることは、単純な簡単作業。

味付け、包丁作業は、絶対にやらせないほうがよい。

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higekuma @cook_40036644

2014/08/06 00:43に公開

会社のそばに引っ越したので、昼、夜は自炊です。

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