抹茶のもちもちミニドーナツ

burokko
burokko @cook_40080445

甘さ控えめほんのり抹茶味のひとくちドーナツです♪2018.6.14「ミニドーナツ」の人気検索1位になりました!感謝♡
このレシピの生い立ち
抹茶味のもちもち食感ドーナツが好きなので作ってみました。

抹茶のもちもちミニドーナツ

甘さ控えめほんのり抹茶味のひとくちドーナツです♪2018.6.14「ミニドーナツ」の人気検索1位になりました!感謝♡
このレシピの生い立ち
抹茶味のもちもち食感ドーナツが好きなので作ってみました。

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材料

  1. 白玉粉 75g
  2. 薄力粉 75g
  3. 牛乳 100ml
  4. 抹茶粉 大さじ1
  5. 砂糖 40g
  6. ベーキングパウダー 小さじ1
  7. 揚げ油 適量

作り方

  1. 1

    ボウルに白玉粉を入れ牛乳を加えてよく混ぜる。

  2. 2

    薄力粉・粉末抹茶・砂糖・ベーキングパウダーを混ぜたものを1に加え混ぜる。

  3. 3

    2センチ大に丸めながら、180度の油で揚げて出来上がり。

コツ・ポイント

お好みで抹茶と粉糖をまぶしてね(^^)

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簡単にできて美味しいレシピがお気に入りです。手作りスイーツも大好き。
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