きのこ入りミートソース
megurin728 @cook_40096114
いろいろ使えるミートソース♡沢山作って冷凍しておくと便利です
このレシピの生い立ち
味噌を入れると味に深みが出て美味しかったので！
アプリでひらく作り方
- 1
●玉ねぎ
●きのこ
●ニンニク
をみじん切りにする - 2
フライパンにオリーブオイルを入れみじん切りにしたニンニクを炒めてから玉ねぎを軽く炒める
- 3
ひき肉、きのこの順番に炒めたらトマト入れコンソメスープも入れて煮立たせる
- 4
☆を入れて少し煮詰めて味を整えたら出来上がり！
-
コツ・ポイント
人参など余っている野菜も入れると具沢山で美味しいです！味はケチャップやコンソメスープを好みで足してください。
ドリアにしたり、ご飯に混ぜてミートオムライスに♡
パンにチーズと一緒にのせてトーストにしても美味しくいただけます
リアクション
レシピ作者
3児の母。かすかべ子ども食堂ひなた 主任。なるべく家にあるもので時短料理できるように試行錯誤しています。覚書程度なので過程の写真はほとんどありません。子ども達に仕上げを頼んだり、一緒に料理をする事で食事の大切さを教えるきっかけになればと思っています。
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