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材料3つ★格安☆簡単フワフワ鶏バーグ♪
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材料3つ★格安☆簡単フワフワ鶏バーグ♪-レシピのメイン写真

材料3つ★格安☆簡単フワフワ鶏バーグ♪

ふーみんbaba
ふーみんbaba @cook_40070622

簡単★はんぺんでﾌﾜﾌﾜ鶏ハンバーグ❤混ぜて、焼くだけ♪2018.8.13鶏ﾊﾝﾊﾞｰｸﾞ検索ﾄｯﾌﾟ10入り……感謝♪
このレシピの生い立ち
格安、簡単★娘から伝授のつくねハンバーグ。旨し！

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材料

3個分
  1. はんぺん 大1枚
  2. 鶏挽き肉 150g
  3. 大葉 1束
  4. ◎塩 小さじ1/3
  5. ◎ﾌﾞﾗｯｸﾍﾟｯﾊﾟｰ 少々
  6. ★すりおろし生姜（ﾁｭｰﾌﾞok) 小さじ1
  7. ★酒 60cc
  8. ★味醂 50cc
  9. ★醤油 小さじ1
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作り方

  1. 1

    ★を混ぜておく。大葉→細かくみじん切り。ﾎﾞｰﾙにはんぺんを入れてｸﾁｬｸﾁｬにする（ﾏｯｼｬｰや手で）

    • 材料3つ★格安☆簡単フワフワ鶏バーグ♪作り方1写真
  2. 2

    鶏挽き肉と大葉を混ぜる→◎をして、丸める。ﾌﾗｲﾊﾟﾝにごま油を引く→ﾊﾝﾊﾞｰｸﾞを入れ蓋をして弱火で焼く。

    • 材料3つ★格安☆簡単フワフワ鶏バーグ♪作り方2写真
  3. 3

    上が白くなったら返す→蓋はしないで焼く。★を入れて中火にして汁がﾄﾛﾄﾛになったら完成♪

コツ・ポイント

大葉は細かく。はんぺんはなるべくｸﾁｬｸﾁｬに!!繋ぎも何も入らない。

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ふーみんbaba
ふーみんbaba @cook_40070622
2016/07/17 13:29に公開
保育園の調理師です。私生活では3人の子供がいて、公務員にをして来ました。今では50代ですが8人の孫がいます。安全に簡単に、美味しい(o^～^o)食生活☆を気にかけてます。働きながらの子育ては面倒臭い事はどうすれば皆笑って生活するか考えて来ました#^.^#離乳食～ｵﾔﾂ迄色々少しずつ投稿してみますね！!子供達いっぱい食べてお～きくな～れ♪　私にできる事といえば食べる事位…元気なうちにﾚｼﾋﾟ残します
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