簡単!銀鮭のピカタ(ディール)
ディールでちょっと大人風味
このレシピの生い立ち
鮭をおろしたのでピカタにしてみました
作り方
- 1
鮭の皮と骨を取り薄く切って塩胡椒ディールを掛け
小麦粉をまぶす - 2
フライパンに油少々を温める
卵と粉チーズを混ぜ
鮭を付けながら焼く
卵をもう一度付けて焼く
コツ・ポイント
残った卵は最後にかけて巻いちゃいましょう
鮭の下処理 ID:20302401
お好みでマスタードを!
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