台湾☆ヤングコーンのバター醤油焼き
hitomi台湾 @cook_40268932
あと１品！で困ったときに。
台湾の醤油は甘いので子供が喜ぶ味になります。
このレシピの生い立ち
５才長女がヤングコーン大好き！コーンならばバター醤油は絶対に合うはずと作ったらやっぱり美味しかった！簡単なので「あと一品」で困ったときに作ります。
台湾☆ヤングコーンのバター醤油焼き
あと１品！で困ったときに。
台湾の醤油は甘いので子供が喜ぶ味になります。
このレシピの生い立ち
５才長女がヤングコーン大好き！コーンならばバター醤油は絶対に合うはずと作ったらやっぱり美味しかった！簡単なので「あと一品」で困ったときに作ります。
作り方
- 1
台湾でも売られていますが大体がタイ産。
キレイに洗って切り口を少し切って整えます。 -
- 2
お皿に入れラップをふわりとかけてレンジ強で１分。
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- 3
フライパンを熱しバターを入れ２のヤングコーンをいれます。
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- 4
バターを絡める程度に炒め、台湾の醤油を鍋伝いに入れ香ばしく焼きます。最後に塩を１つまみパラパラ。
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- 5
使ったのは↑こちらの台湾の醤油。
日本のものと違って最初から砂糖が入ってます… -
コツ・ポイント
電子レンジでチンすれば簡単に火が通ってフライパンの中で味を付けるだけの作業になるので楽チン♪
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20143766
