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あったか♪簡単卵雑炊~炊飯器で出来ます~
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あったか♪簡単卵雑炊~炊飯器で出来ます~-レシピのメイン写真

あったか♪簡単卵雑炊~炊飯器で出来ます~

真理龍
真理龍 @cook_40277623

味付けはうどんスープの素のみ!普通のお粥作りに一手間加えるだけで、美味し~い雑炊が出来ます♪
何度でも食べたくなる味…
このレシピの生い立ち
おばあちゃんの家の台所でつまみ食いした雑炊の味が忘れられず…。作り方を聞くと「うどんスープの素だけ!」としか言っていなかったので試しに作ってみました。
ちなみに炊飯器は母のアイデアです…‼

味付けはうどんスープの素のみ!普通のお粥作りに一手間加えるだけで、美味し~い雑炊が出来ます♪
何度でも食べたくなる味…
このレシピの生い立ち
おばあちゃんの家の台所でつまみ食いした雑炊の味が忘れられず…。作り方を聞くと「うどんスープの素だけ!」としか言っていなかったので試しに作ってみました。
ちなみに炊飯器は母のアイデアです…‼

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あったか♪簡単卵雑炊~炊飯器で出来ます~

真理龍
真理龍 @cook_40277623

味付けはうどんスープの素のみ!普通のお粥作りに一手間加えるだけで、美味し~い雑炊が出来ます♪
何度でも食べたくなる味…
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おばあちゃんの家の台所でつまみ食いした雑炊の味が忘れられず…。作り方を聞くと「うどんスープの素だけ!」としか言っていなかったので試しに作ってみました。
ちなみに炊飯器は母のアイデアです…‼

味付けはうどんスープの素のみ!普通のお粥作りに一手間加えるだけで、美味し~い雑炊が出来ます♪
何度でも食べたくなる味…
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おばあちゃんの家の台所でつまみ食いした雑炊の味が忘れられず…。作り方を聞くと「うどんスープの素だけ!」としか言っていなかったので試しに作ってみました。
ちなみに炊飯器は母のアイデアです…‼

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材料

お粥1合分(3~4人分)
  1. 白米 1合
  2. 水 お粥のめもりまで
  3. うどんスープの素(粉末) 2袋(16g)
  4. 卵 1個
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作り方

  1. 1

    白米を洗い、お釜に入れてお粥のめもりまで水を入れる。

  2. 2

    うどんスープの素も入れて軽く混ぜ、お粥と同じように炊く。
    ★その間にボールに卵を割っておく。

  3. 3

    お粥が炊きあがったらすぐに蓋を開けて、一気に溶き卵を回し入れる。
    蓋をして5~10分蒸らします!

  4. 4

    蓋を開けて、卵が混ざるまで箸で混ぜる。
    お茶碗に盛ったら完成☀

コツ・ポイント

優しい味付けにしたい方はうどんスープを1袋にしてください♪
お粥が炊きあがったら時間との戦いです‼一瞬で卵を入れて、一瞬で蓋をします!
卵を全体に混ぜ込みたいときは[3]で蒸らす前に混ぜください♪

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真理龍
真理龍 @cook_40277623
2018/02/19 14:35に公開
料理が好き!食べるのも好き!そんな中学生です。 まだまだ研究真っ最中ですが参考にして頂けると嬉しいです♪見てくれてありがとうございました❗
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