干し大根の生姜巻き
新発田市100彩食堂 @shibata_100sai
【1人当たりの栄養価】エネルギー:12kcal たんぱく質:0.6g 塩分:0.7g 野菜量:30g
このレシピの生い立ち
平成29年度「しばたの保存食・郷土料理を学ぶ」研修会で実施した献立の中の１品です。
干し大根の生姜巻き
【1人当たりの栄養価】エネルギー:12kcal たんぱく質:0.6g 塩分:0.7g 野菜量:30g
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平成29年度「しばたの保存食・郷土料理を学ぶ」研修会で実施した献立の中の１品です。
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つくれぽ
新発田市役所公式キッチンです。新潟県の北部に位置する新発田市には、アスパラガスや越後姫など、新鮮な食材がたくさん♪郷土料理をはじめ、学校・保育園・幼稚園給食など、しばたのおいしい「ごっつぉ」レシピを紹介します☆健康ヒーロー100彩マンと一緒に、『し』塩はひかえめ『ば』バランス食『た』たっぷり野菜で、めざせ100彩！！【新発田市公式ＨＰ】http://www.city.shibata.lg.jp
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