おかずやおむすびの具に♪ちりめん山椒

はじめてのつくれぽをする
結わえる
結わえる @cook_40095185

山椒を効かせたちりめんじゃこの常備菜♪食欲がない日でもピリリとした山椒で食欲増進！
このレシピの生い立ち
暑い日にはどうしてもご飯が喉を通らない、そんな日もありますが、手軽なおむすびの具材にも、簡単なおかずとしても、山椒を効かせたこの常備菜で食欲を取り戻して元気に♪

もっと読む
Cookpad アプリでひらく
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

作りやすい分量
  1. ちりめんじゃこ 200g
  2. 有馬山椒 30～40g
  3. しょうゆ 1カップ
  4. 酒 1/2カップ
  5. 砂糖 100～150g

作り方

  1. 1

    鍋に材料のすべてを入れて混ぜながら、中火～弱火で汁気がなくなるまで煮詰めます。
    冷ましてから保存容器に移します。

コツ・ポイント

鍋にすべての具材を混ぜ合わせて煮詰めるだけ！
簡単で便利な常備菜は、冷蔵庫で約1ヶ月保存可能の優れものです♪

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
つくれぽについて

レシピ作者

結わえる
結わえる @cook_40095185
に公開
“好きなものを喰っても呑んでも太らず一生健康でいられる結わえる式メリハリ玄米生活”を提案しています。東京は蔵前にある本店では、昼はおかずや汁を自由に組み合わせできる寝かせ玄米定食、夜は純米酒やどぶろく、発砲系日本酒、地ビールの生3種、生ワインなどの旨い酒と、季節の酒肴料理をお手頃価格で提供します。http://www.yuwaeru.co.jp/
もっと読む

似たレシピ

その他のおすすめレシピ

  1. キャベツとベーコンのスープ 須坂市公式キッチン「信州須坂の台所」
  2. 暑い日におすすめ　簡単サマーゼリー 藤枝市保健センター
  3. 焼きなすのピリ辛和え 須坂市公式キッチン「信州須坂の台所」
  4. 麹甘酒入り米粉のキャロットパウンドケーキ Nilmini
  5. 豚アスパラ＆エリンギ moco✿
  1. ノンフライヤーで焼きナス たまべあー
  2. 焼きなす♪簡単皮むき☆氷水に30秒！ VINNG
  3. お弁当にも♪大根と人参の皮のきんぴら 花子saku1229
  4. けんちょう（えんげ食・介護食） ニュートリーレシピ