簡単☆おつまみにも♪納豆入り油揚げ挟み焼
Mako30 @cook_40129099
余りがちな油揚げもこれで美味しく使いきれます(^-^)
おつまみにもオカズにも良い一品です♪
このレシピの生い立ち
余りがちな油揚げで一品作りたくて
アプリでひらく作り方
- 1
油揚げを横半分に切ったら中にも切れ込みを入れます
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- 2
切れ込みを入れた所に味噌を塗り込みます。
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- 3
次にみじん切りしたネギを入れます。
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- 4
最後に納豆を入れます。
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- 5
食べやすい幅に切ります。
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- 6
フライパンで両面に焼き色が付くまで焼きます。
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- 7
お皿に移したら完成☆
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コツ・ポイント
写真は栃尾の油揚げを使ったので食べごたえもあります。普通の油揚げでも少しパリパリして美味しいです(^-^)
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