☆簡単☆コクウマ❇スイ~トポテト☆☆☆

kyouko☆ @cook_40131807
甘さは、自由自在❗簡単! スイ~トポテトです❇
このレシピの生い立ち
学生時代から お菓子作りが得意な 嫁いだ娘が作って来てくれました❇お祖母ちゃんは持病が有るから甘さ控えめに 私も食べて美味しい~~❇ 帰って来てから食べた主人も!道の駅で売れる~と❗ そこ?何で道の駅(^_^;)
☆簡単☆コクウマ❇スイ~トポテト☆☆☆
甘さは、自由自在❗簡単! スイ~トポテトです❇
このレシピの生い立ち
学生時代から お菓子作りが得意な 嫁いだ娘が作って来てくれました❇お祖母ちゃんは持病が有るから甘さ控えめに 私も食べて美味しい~~❇ 帰って来てから食べた主人も!道の駅で売れる~と❗ そこ?何で道の駅(^_^;)
作り方
- 1
炊飯器にさつま芋一本を入れ 水をさつま芋の半分位入れ❗スイッチON‼
竹串が刺されば出来あがり。 - 2
無塩バタ~ と砂糖をボウルに入れて置きます。
- 3
皮をむいたさつま芋が熱い内に一緒に入れて潰します。
- 4
かなり滑らかに成る様に❗スプ~等で混ぜます。ここでバニラエッセンス
- 5
同じ位の量で!一個一個丸めて 最後に 握り寿司を握る感じで形を作ります❗へい❗いらっしゃい\(^_^)/
- 6
出来上がり!✌
卵黄は!2度塗りがオススメ - 7
家族が帰って来る時に合わして 卵黄を塗り 魚焼きグリルや ト—スタ~で焼けば出来立て‼美味しいですよ~✨
コツ・ポイント
糖尿など甘さが気になるお年寄りには、大さじ半分の砂糖で!甘さ控えめに(^-^)/砂糖を減らしても!お菓子用の無塩バタ~と!バニラエッセンスの香りで!全く違和感無しです(*^^*)
卵黄が塗りにくい時は、みりん小量を入れて伸ばすと塗り易いです
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20145007









