グリルチキン

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グリルチキン

パロマレシピ @paloma_recipes

このレシピはパロマのラ・クックを使用して作成しています。
このレシピの生い立ち
パロマのラクックを使ったレシピです。
パロマラ・クックとはhttp://www.paloma.co.jp/special/la_cook/
レシピ動画は
https://www.youtube.com/embed/bO9nlncOGlI

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材料

2人分

骨付き鶏 1本（320g）
A
　塩小さじ１
　にんにく（すりおろし） 1かけ分
　ブラックペッパー少々
　サラダ油大さじ1•1/2
ブロッコリー 4房
にんじん（輪切り） 1/3本

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作り方

1
骨付き鶏は骨に沿って切り込みを入れます。
2

1にAをまんべんなく擦り込み、1時間ほど冷蔵庫で寝かせます。
3
2を常温に戻し、ラ•クックに皮目を下にして入れ、にんじんを並べて焼きます。
4
加熱後、鶏肉を返してブロッコリーを入れて、そのまま5分おきます。

コツ・ポイント

【火加減】　上火弱　下火弱
【加熱時間】　10～11分　+　余熱5分

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パロマレシピ @paloma_recipes

2018/02/16 05:53に公開

ガス器具メーカーのパロマです。パロマの製品を使ったレシピを公開しています。

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