CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
鮭とお野菜の蒸し物✤すりごまソースで
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
鮭とお野菜の蒸し物✤すりごまソースで-レシピのメイン写真

鮭とお野菜の蒸し物✤すりごまソースで

Fujiレシピ
Fujiレシピ @fuji_6116_cookpad

鮭の身の色は強力な抗酸化作用をもつアスタチサンチンによるもの。動脈硬化や老化の予防に期待ができます。
このレシピの生い立ち
◆Fujiレシピ◆
富士産業㈱首都圏事業部の栄養士会メンバーが
ご提案するメニューです。

鮭の身の色は強力な抗酸化作用をもつアスタチサンチンによるもの。動脈硬化や老化の予防に期待ができます。
このレシピの生い立ち
◆Fujiレシピ◆
富士産業㈱首都圏事業部の栄養士会メンバーが
ご提案するメニューです。

もっと読む

鮭とお野菜の蒸し物✤すりごまソースで

Fujiレシピ
Fujiレシピ @fuji_6116_cookpad

鮭の身の色は強力な抗酸化作用をもつアスタチサンチンによるもの。動脈硬化や老化の予防に期待ができます。
このレシピの生い立ち
◆Fujiレシピ◆
富士産業㈱首都圏事業部の栄養士会メンバーが
ご提案するメニューです。

鮭の身の色は強力な抗酸化作用をもつアスタチサンチンによるもの。動脈硬化や老化の予防に期待ができます。
このレシピの生い立ち
◆Fujiレシピ◆
富士産業㈱首都圏事業部の栄養士会メンバーが
ご提案するメニューです。

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

1人分
  • 鮭 60g
  • 筍水煮 40g
  • キャベツ 20g
  • 人参 20g
  • すりごまソース
  • 砂糖 5g
  • 料理酒 1g
  • 濃口醤油 3g
  • 味噌 6g
  • すりごま 3g
  • 長ねぎ 5g
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    蒸し器を火にかけ、温めておく。

  2. 2

    キャベツはざく切り、人参、筍水煮は短冊切りにする。

  3. 3

    筍水煮を下ゆでし、灰汁を抜く。

  4. 4

    蒸し器に野菜と鮭を入れ、蒸す。

  5. 5

    すりごまソースの材料を混ぜ合わせる。

  6. 6

    皿に野菜を高く盛り、鮭は野菜を囲むように立てかけて盛り付け、水切りした白髪ねぎを上にのせ、すりごまソースを添える。

コツ・ポイント

時間があるときには、ソースを作るとき胡麻を良く擂るとより香り豊かなソースに仕上がります。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

Fujiレシピ
Fujiレシピ @fuji_6116_cookpad
2014/08/25 01:21に公開
富士産業㈱は、全国の病院や老人ホームで実際に患者さんやご高齢の皆様に食事を作っている会社です。いつも「自分の子供が、病気になった時どんな食事が良いのかな」「おばあちゃんが食べやすい御飯をどうしよう」等と考えながら40年が経ちました。管理栄養士の「工夫」、板さんの「腕」、主婦の「家庭の力」を集めて、にぎやかに食事を作っています。病気の方や介護が必要な皆さんとそのご家族のお役に立てれば嬉しいです。
もっと読む

このレシピのキーワード

鮭 にんじん キャベツ 酒 味噌 長ネギ

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 野菜たっぷりコーンクリームスープ
  2. ズッキーニとミニトマトのチーズ焼き
  3.  バター香る🧈ズッキーニのピカタ
  4. 変わり種!?ズッキーニのカレー炒飯
  5. 夏にさっぱり♡梅ツナそうめん
  1. 人参大量消費に*人参のきんぴら
  2. (σ・∀・)σ 「チーズ竹輪ロール」
  3. 5分で店の味!旨トロ卵中華スープ身近食材
  4. 簡単!鮭のムニエル*レモンバター醤油
  5. ふっかふか♡卵×豆腐のチーズオムレツ!
  6. Glazed Salmon
  7. Forgotten Roast
  8. Easy tuna noodle casserole
  9. Paula Deen's Peppermint Bark
  10. Homemade Guacamole
  1. 彩り野菜パレット仕立て★
  2. レンジで簡単☆バナナココアカップケーキ
  3. 柚子香る❦鶏肉入り根菜のきんぴら
  4. なめこと切り干し大根のお味噌汁
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20145143
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close