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油揚げのこんがりねぎ炒め
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油揚げのこんがりねぎ炒め-レシピのメイン写真

油揚げのこんがりねぎ炒め

ほまんく
ほまんく @cook_40093671

油揚げと長ネギの炒め物作りました
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材料

一人分
  1. 油揚げ 1枚
  2. 油 10g
  3. 長ネギ 80g
  4. ごま油 10g
  5. 塩 2g
  6. ブラックペッパー 適量
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作り方

  1. 1

    油揚げは短冊きりにしておく。フライパンに油を入れ油揚げと長ネギを入れ炒める。

  2. 2

    強火で一気に、油揚げと長ネギを炒める。仕上がりに塩で味をつけてごま油をかけ、ブラックペッパーを降れば完成です

コツ・ポイント

強火で一気に炒めて香り付けにごま油、アクセントにブラックペッパーです。

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ほまんく
ほまんく @cook_40093671
2018/02/27 12:21に公開
たまーに作ったオリジナルレシピや夕御飯を載せてます。
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