固めで濃厚★牛乳かん
黒豆きな粉とあわせると絶品★
このレシピの生い立ち
濃厚で食べごたえのある牛乳かんが食べたくて。
授乳中のカルシウム摂取に食べています。
作り方
- 1
牛乳をレンジで人肌まで温める（200w5分程）。
- 2
鍋に水と粉寒天を入れてかき混ぜ、煮溶かします。沸騰したら弱火にして1～2分沸騰を続ける。
-
- 3
粉寒天が溶けたら牛乳を3回くらいに分けて混ぜ入れ、砂糖も加えて溶かす。
-
- 4
型に流し固めます。あら熱が取れたら冷蔵庫で冷やすとよりいっそう美味しいです。
-
コツ・ポイント
寒天は溶けにくいので1～2分よく混ぜる。
牛乳も吹き零れやすいので火加減に注意。
（大きめのお鍋が良いかも）
似たレシピ
-
ダイエット★レシピ★牛乳かん ダイエット★レシピ★牛乳かん
冷やす時間をのけると5分かからないで簡単にできます！これをおやつに食べるとお腹がはって大好きなスナック菓子が少しでも控えられます。これを毎日続けて見てください！私は痩せましたヾ(●'`●)ノ
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20145319
