HBで簡単ふわふわ♡リッチみるくパン
♪♪maron♪♪ @maron_recipe
生クリームが入ったちょっとリッチなみるくパン☆
ふわふわでとっても美味しいです(*≧∀≦*)
このレシピの生い立ち
ちょっとリッチなみるくパンを作りたかったので
HBで簡単ふわふわ♡リッチみるくパン
生クリームが入ったちょっとリッチなみるくパン☆
ふわふわでとっても美味しいです(*≧∀≦*)
このレシピの生い立ち
ちょっとリッチなみるくパンを作りたかったので
アプリでひらく作り方
- 1
ホームベーカリーにパン生地の材料を入れて、メニューはパン生地でセットします
てごねの方法はレシピID:19993997 -
- 2
生地ができたら6等分し、ラップしてベンチタイム10分おきます
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- 3
ベンチタイム終了したら、生地を成形します
夏なのでうきわ形にします
とじめを上にして縦9cm横20cm程にのばします -
- 4
手前をお好きな大きさにカットします
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- 5
カットしてないほうからくるくる巻いていきます
-
- 6
このまま焼いても可愛ぃ
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- 7
くるっとひとまき、浮き輪にします
-
- 8
ラップして二次発酵します
オーブンの発酵機能なら40℃20分
室温ならひとまわり大きくなるまで -
- 9
二次発酵終了したら、生地に強力粉を茶漉しでふりかけて
予熱したオーブンで200℃10分～15分焼いたら完成！ -
コツ・ポイント
牛乳の量は
感想時期は45～50cc
湿気の多い時期は40～45cc
に調整して下さい
つくれぽ
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20145328
