簡単シフォンケーキ

ななみかんのcook @cook_40283386
子供のおやつにもok!控えめな甘さのふわふわシフォンケーキです!
人参なども擦って入れても美味しいですよ♡
このレシピの生い立ち
たまたま他の方のつくれぽを見て自分なりに作ってみました!
簡単シフォンケーキ
子供のおやつにもok!控えめな甘さのふわふわシフォンケーキです!
人参なども擦って入れても美味しいですよ♡
このレシピの生い立ち
たまたま他の方のつくれぽを見て自分なりに作ってみました!
作り方
- 1
卵を卵黄と卵白に分ける
- 2
卵黄に砂糖の半量を入れ、少し白くなるまでハンドミキサーか泡立て器で混ぜる
- 3
水と油を2に入れて混ぜる
ハンドミキサーか泡立て器 - 4
ホットケーキミックスを3に入れる
ここでふるいにかけるのも良い!
ハンドミキサーか泡立て器 - 5
5.卵白に砂糖半量入れメレンゲを作る
この時は砂糖を3回ぐらいに分けて入れましょう - 6
メレンゲができたら4に入れさっくりと混ぜる
- 7
空気抜きをしてください!
- 8
170度のオーブンで25分焼きましょう
- 9
完成です!
もし1日経ったとしても電子レンジで20秒
温めればふわふわになっちゃいます♡ - 10
甘くしたいならここで粉砂糖をふりかけるのもアリです!
コツ・ポイント
メレンゲはしっかり立つまでやる!
注意、やらないとふわふわにならない可能性があります!
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20145448