大根大量消費！しらすと油あげできんぴら♡

Name: 大根大量消費！しらすと油あげできんぴら♡
Cuisine: 日本語
Ingredients: 大根 1本; 油揚げ 2枚; しらす 1パック; ごま油 大さじ2; 醤油 大さじ3; みりん 大さじ2; 酒 大さじ2; ネギ パラパラ

カルシウムたっぷりの常備菜！味付け簡単です(^^)多ければ半量で作って下さい。
このレシピの生い立ち
大根の葉のふりかけに使う材料で、大根のきんぴらを作ってみました。大根の甘さがあるので砂糖は加えていませんが、甘めが好きな方は砂糖を入れて下さい♡

材料

大根をごま油で良く炒めて、甘みを引き出します。なるべくヘルシーにしたかったので砂糖抜きですが、こってり味にしたい時は砂糖を大さじ1ほど加えて下さい。
♡カルシウムが足りないと。。イライラ？するのかしら？しらすを食べよう。。。

2018/02/19 11:03に公開

東京都

家庭料理探求家　清水香瑠です。簡単、時短で美味しいレシピを掲載を心がけてしています。できるだけ工程を省いてレシピを作っています。お料理の苦手意識とさよならしちゃいましょう(^^)料理でhappyに♪🍳

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