これ一つで色々な料理の彩りになります！
紫色がいいですね！他にもパプリカ、アボカド等を入れてアレンジしてみてください。
このレシピの生い立ち
赤玉ねぎを使ったサラダを作ってみたくて。
赤玉ねぎだけでは物足りないし、普通の玉ねぎより少し高いので、冷凍野菜ミックスを使ってかさを増してマリネにしてみました。