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チーズかぼちゃインゲンのサラダ
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チーズかぼちゃインゲンのサラダ-レシピのメイン写真

チーズかぼちゃインゲンのサラダ

ミシャコ
ミシャコ @cook_40055708

チーズの塩気が丁度よく、食べ応えのあるサラダです。
このレシピの生い立ち
かぼちゃのサラダにしたく。

チーズの塩気が丁度よく、食べ応えのあるサラダです。
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かぼちゃのサラダにしたく。

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チーズかぼちゃインゲンのサラダ

ミシャコ
ミシャコ @cook_40055708

チーズの塩気が丁度よく、食べ応えのあるサラダです。
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かぼちゃのサラダにしたく。

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材料

2人分
  • かぼちゃ 200g
  • インゲン 10本
  • チーズ 20g
  • ■オリーブオイル 大さじ1
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作り方

  1. 1

    かぼちゃを乱切りにし、茹でる。

  2. 2

    インゲンを電子レンジ600W1分かけ、輪切りにして、器に入れる。

  3. 3

    2に水気を切った1を入れ、オリーブオイルで和える。

  4. 4

    3に千切ったチーズをトッピングする。

    出来上がり♪

コツ・ポイント

かぼちゃは電子レンジにかけて、少し柔らかくすると切りやすいです。

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ミシャコ
ミシャコ @cook_40055708
2018/02/19 16:01に公開
食材は1週間分まとめ買いをします。それを毎日、栄養と彩りを考え、賢く使い切ることに達成感を覚えます。それと時短の為の工夫が好きです。毎日の料理は美味しく手際良く20分が目標です。週末、乾燥生姜や塩麹を仕込み、時短に役立てています。
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このレシピのキーワード

サラダ いんげん かぼちゃ チーズ

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