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パクチーと玉ねぎのサラダ
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パクチーと玉ねぎのサラダ-レシピのメイン写真

パクチーと玉ねぎのサラダ

サンドイッチ風見鶏
サンドイッチ風見鶏 @cook_40274149

パクチーと玉ねぎを使ったサラダです〇肉や焼き魚の付け合せにすると美味しいです◎
このレシピの生い立ち
塩鯖のサンドイッチの具材にするために作りました

パクチーと玉ねぎを使ったサラダです〇肉や焼き魚の付け合せにすると美味しいです◎
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塩鯖のサンドイッチの具材にするために作りました

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パクチーと玉ねぎのサラダ

サンドイッチ風見鶏
サンドイッチ風見鶏 @cook_40274149

パクチーと玉ねぎを使ったサラダです〇肉や焼き魚の付け合せにすると美味しいです◎
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塩鯖のサンドイッチの具材にするために作りました

パクチーと玉ねぎを使ったサラダです〇肉や焼き魚の付け合せにすると美味しいです◎
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材料

  1. パクチー 30g
  2. 玉ねぎ 1/4個
  3. 〇味付け
  4. スイートチリソース 10g
  5. マヨネーズ 10g
  6. 塩 適量
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作り方

  1. 1

    玉ねぎをスライスして15分程度水にさらします

  2. 2

    玉ねぎを分量外の塩で塩もみしてよく絞り水抜きします

  3. 3

    玉ねぎにスイートチリソース、マヨネーズ、塩を加えよく混ぜます

  4. 4

    パクチーを適当な大きさに切って、散らしたら出来上がり

コツ・ポイント

玉ねぎの辛味を減らすためによく水にさらしてください

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サンドイッチ風見鶏
サンドイッチ風見鶏 @cook_40274149
2018/01/12 05:45に公開
サンドイッチのレシピ備忘録。
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