簡単パウンドケーキ✨

ksymam @cook_40231758
小麦粉・バター・砂糖 1ポンドずつのパウンドケーキ
溶かしバターを使って簡単に作れるレシピです。
このレシピの生い立ち
お家に来てくれたお客さんに、生地作りに時間をかけずに、お持たせできるお菓子を思い作りました。
簡単パウンドケーキ✨
小麦粉・バター・砂糖 1ポンドずつのパウンドケーキ
溶かしバターを使って簡単に作れるレシピです。
このレシピの生い立ち
お家に来てくれたお客さんに、生地作りに時間をかけずに、お持たせできるお菓子を思い作りました。
作り方
- 1
オーブンの余熱は180℃
バターはレンジで柔らかく溶かす。
型にクッキングシートを敷く。 - 2
ボウルにバター・砂糖を入れてよく混ぜる。
溶き卵を少しずつ加え、その都度よく混ぜる。 - 3
小麦粉を加えて粉っぽさがなくなるまで混ぜる。ブランデーやトッピングがあれば混ぜる。
- 4
(トッピングが沈むのが気になる場合は後から乗せる)
- 5
型に入れ180℃のオーブンで30分焼く。その後170℃に下げて10分焼く。
竹串を差し生地がつかなければ完成。 - 6
完成してオーブンから取り出したら、生地が縮みにくくなるよう、型に入れたままま15㎝くらいの高さからトンと落とすと良い。
- 7
冷めたら型から外し、お好みで粉砂糖をトッピングする
コツ・ポイント
型に生地を入れたら、台にトントンとして空気を抜いて下さい。トッピングは沈みやすいです。
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その他のレシピ
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