【みくり飯】生姜の炊き込みご飯
ゆたsan @cook_40096862
生姜を100度で加熱すると出るショウガオールという成分
ほんとに身体ポカポカになりますよ♡
『逃げ恥』4話にも登場♡
このレシピの生い立ち
美味しいもので冷えを解消したくて♡
【みくり飯】生姜の炊き込みご飯
生姜を100度で加熱すると出るショウガオールという成分
ほんとに身体ポカポカになりますよ♡
『逃げ恥』4話にも登場♡
このレシピの生い立ち
美味しいもので冷えを解消したくて♡
作り方
- 1
お米を研ぎます (私は無洗米を使いました)
- 2
白だし.お塩.ツナ缶の汁をお米にいれ、お水を線に合わせます♡
※ツナ缶の汁減らしてもokです - 3
生姜を皮ごと千切りにします。
なるべく細めに！
それをそのままお米の上に入れます - 4
ツナ.千切りにした人参もその上にのせます
- 5
あとは、、炊くだけ！！
- 6
早炊きではなく、、
30分以上炊く設定がおススメです！ - 7
はいできあがり☆
おこげもできますよー！！ -
コツ・ポイント
◉生姜は皮ごと千切りに
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