砂糖少なめ☆林檎のガトーインビジブル
KAMORAN @cook_40093053
できるだけ砂糖少なめに♪林檎の甘みたっぷりガトーインビジブルです♪素朴だけど、シナモンとラム酒入りで大人の味に♪
このレシピの生い立ち
りんごの大量消費に♪
できるだけ低カロリーにしたいし、りんごの素材の甘さで十分なので、砂糖も小麦粉も少なめに作りました。大好きなシナモンとラム酒を入れて香りも大好きなレシピです。
砂糖少なめ☆林檎のガトーインビジブル
できるだけ砂糖少なめに♪林檎の甘みたっぷりガトーインビジブルです♪素朴だけど、シナモンとラム酒入りで大人の味に♪
このレシピの生い立ち
りんごの大量消費に♪
できるだけ低カロリーにしたいし、りんごの素材の甘さで十分なので、砂糖も小麦粉も少なめに作りました。大好きなシナモンとラム酒を入れて香りも大好きなレシピです。
アプリでひらく作り方
- 1
・バターをレンジで30秒チンして溶かしておく。
・そのあとオーブンを170度に余熱開始。 - 2
卵と砂糖をよくまぜ→振るったシナモンと小麦粉を加えまぜ→牛乳を加えまぜ→溶かしたバターを加えまぜる。
-
- 3
林檎は４等分に切り、1/4個を残して、後は皮を剥いてスライサーで薄く切る。皮つきの林檎は包丁で少し厚めに切っておく。
-
- 4
生地に皮を剥いた林檎たちを入れ、生地とよく絡ませる。
-
- 5
型にクッキングシートをひき、丁寧に林檎を重ねていく。生地を絡ませた林檎を重ね終えたら、一番上に皮つきの林檎を並べる。
-
- 6
余熱が完了したら170度のオーブンで、60分焼く。
焼き上がったら、あら熱を取り、ラップをして、型にはめたまま冷ます。
- 7
仕上げに粉砂糖をかけると、可愛く仕上がります。断面をお楽しみに♪
-
コツ・ポイント
りんごは生地によく絡ませること、
そして丁寧に重ねていくことがポイントです！
牛乳は豆乳に変えるとカロリーオフに♪
シナモンが苦手な方は、シナモン抜きで作ってね♪
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20146125
