バンバンジー

1g1b_mama♡
1g1b_mama♡ @cook_40054742

すりごまたっぷりバンバンジー
このレシピの生い立ち
暑い時期にさっぱりしたものが食べたかったので。

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材料

2人分
  1. ささみ 2切れ
  2. きゅうり 1本
  3. しそ(あれば) 数枚
  4. プチトマト(あれば) お好みの量
  5. ★すりごま 大さじ2
  6. ★酢 大さじ1
  7. ★しょうゆ 小さじ1
  8. ★はちみつ(さとう) 小さじ1(小さじ1弱)
  9. ごま 小さじ1
  10. 塩こしょう 適量

作り方

  1. 1

    ささみに塩こしょうで下味を付けて茹でる(蒸す)。粗熱が取れたら、食べやすい大きさにほぐしておく。

  2. 2

    ★を混ぜて冷蔵庫へ。千切りにして水気をきったきゅうり、ほぐしたささみも冷蔵庫で冷やす。盛りつけたらできあがり。

コツ・ポイント

よく冷やすとさらにおいしくいただけます。

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カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

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に公開
2013年に長女、2017年に長男を出産しました。簡単な料理しかしていませんが、ちょっとずつレシピを投稿していこうと思います。
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